2011年以来，经省市主管部门批准，学校设立了中国古代文学、专门史、分析化学、原子与分子物理学等4个省级重点学科，学前教育学、应用数学、旅游管理、文艺学、植物学、工商管理、马克思主义中国化研究、英语语言文学、测试计量技术及仪器等9个市级重点扶持学科，化学、机械工程、教育学、艺术学理论、考古学等5个市级一流学科。
陕西省教育厅印发的《关于建设“一流大学、一流学科，一流学院、一流专业”的实施方案》明确指出“一流学科的建设范围是具有硕士及以上学位授予权的高校”。为加快学科发展，提升办学层次，2020年学校确立了“以国家战略、社会亟需为导向，以申硕为抓手，以满足申硕条件为任务”的学科建设路径。“十四五”期间，学校将大力推进学科建设水平。坚持“以应用学科为重心，鼓励学科交叉融合及群聚发展”原则，以服务西安需求为目标，围绕西安“6+5+6+1”现代产业体系，根据“师范做优、文史做强、工管做特”的学科专业定位，进一步凝练学科方向，突出行业和区域特色，面向师范教育、电子信息、生物化工、智能制造、文化创意、商贸物流、社会治理、康养服务等八大产业领域，打造教育类、文史类、工管类等三大学科群。以国家第五轮学科评估体系指标和申硕条件为依据，逐步建立学科发展动态调整机制，激发学科建设内生动力，构建结构合理、协同发展、特色优势明显的学科体系。